ミモレット。

ダニの力を借りて作られているという、こちらのチーズ…

めちゃめちゃ旨かった。

あとアレルギーも心配してたけど出なかった。

よかった。

個人的にはアジアーゴが今のところ最上の旨さなので、ミモレットは暫定2位。

とってもこくがあり、でもしつこくはない。食べやすいおいしいチーズ。オレンジいろ。

気になった方はぜひ。